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鲍汁萝卜的做法,鲍汁萝卜怎么做,鲍汁萝卜的做法,鲍汁萝卜煲,鲍汁萝卜图片,鲍汁萝卜丝的做法大全窍门

主料:
白萝卜1棵小葱一小把

辅料:
浓汤宝1个鲍汁3大勺生抽少许视个人口味鸡精适量

鲍汁萝卜的做法步骤

1.主要食材。

2. 白萝卜去皮,切等分小块。(可以是滚刀块,也可以是用模具压成相同大小的形状)

3.将切好的萝卜均匀摆放至锅中,加入一个浓汤宝、3大勺鲍汁、少许生抽、加水没过萝卜

4.加盖,大火烧开后开小火炖煮至萝卜熟软。

5.调小半碗芡汁,慢慢倒入锅中,小火炖煮,让芡汁能均匀包裹汤汁。

6.根据个人口味加少许盐和鸡精调味即可装盘上桌。上桌前记得撒上葱花哦~

小窍门&温馨提示

超级啰嗦:
1、一般建议提前将萝卜炖煮好后放置1-2小时,让鲍汁能够充分进入到萝卜中,口感更好;
2、萝卜不一定切成圆形,滚刀块也是合适的。
3、萝卜虽好,但非人人适合。肠胃寒凉的人要控制吃的数量。


TAGS:热菜 家常菜 老人 午餐 白萝卜
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