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叉烧酱焖鸡翅的做法步骤

1.原料图，鸡翅洗净，蒜切末。

2.在鸡翅没有毛囊的一面切上两刀。

3.装入容器，加入蒜末和叉烧酱拌匀，入冰箱腌制4小时以上。

4.平底锅烧热下少量油。

5.放鸡翅入锅煎制。

6.煎至两面金黄。

7.放入适量的水和腌制鸡翅的料汁，中小火焖制。

8.放少量盐收汁即可。

小窍门&温馨提示

叉烧酱本身有咸甜味了，请酌量放盐。

中小火煎制，我的火有点大，糊了。