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肉香四溢藕合的做法步骤

1.猪肉240g

2.用绞肉机绞碎猪肉

3.加入葱姜、五香粉、酱油、油腌渍一下。

4.腌的时间为20分钟左右即可。

5.藕切片，但不要切断。

6.将肉加入藕片中。

7.轻轻的合上藕片，轻轻压一下。

8.做十个左右即可加入电饼烙。

9.调面糊，用水+面=稀面糊。藕合放入其中沾满面糊。

10.电饼烙加热后底部加入很多油。

11.一面煎好后，翻面继续煎。

12.两面金黄后，即可出锅。

13.成品图。

14.成品图。

15.成品图。

小窍门&温馨提示

一定要两面煎的金黄。

藕好选两面节完整的。