虾仁海参小米粥

虾仁海参小米粥的做法步骤

1.海参预先泡发好，鲜虾剥壳挑去虾线。

2.小米淘洗两遍，用水浸泡半小时。

3.砂锅中放入开水，烧煮20分钟。

4.虾仁加盐、料酒、姜丝腌制15分钟。

5.小米粥中放入海参烧10分钟，再放入虾仁和枸杞同烧5分钟。

6.放入葱花和盐调味。