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香肠馒头的做法步骤

1.将酵母水倒入面粉中搅拌

2.揉成光滑的面团进行发酵

3.发酵至2倍

4.排空气，将面团分5小团

5.取一面团擀成长条

6.然后放入香肠卷起

7.卷好放入蒸隔上醒20分钟

8.锅中放水煮开，放入馒头蒸15分钟

9.15分成关火焖5分钟即可

10.成品图。