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菠萝炒饭的做法步骤

1.所有材料清洗干净。

2.菠萝一剖为二，取出果肉，留菠萝壳备用。

3.米饭。

4.其它材料切成丁。香肠丁（三文鱼丁）。

5.鸡蛋打散，放入锅煎成碎蛋块。

6.锅中放油烧热，依次放入香肠丁（三文鱼丁），胡萝卜翻炒几下，接着加入豌豆丁翻炒。

7.再加入米饭用锅铲打散翻炒，调入盐，鸡精。

8.快出锅时撒上菠萝丁，葱花，蛋液翻匀即可。

9.好吃的菠萝炒饭。

10.好吃的三文鱼菠萝炒饭。