西芹海米的做法,西芹海米怎么做,西芹海米的做法大全,西芹海米凉拌,西芹海米凉菜,西芹海米窍门

西芹海米的做法步骤

1.西芹去也洗净切段。

2.海米洗净用温水浸泡10分钟（水没过海米即可）。

3.葱、蒜切末。

4.热锅下油，放入少许葱蒜炝锅。

5.放入西芹翻炒至断生。

6.加入海米（连泡海米的水一起）。

7.再加入盐和剩下的葱蒜。

8.翻炒一分钟。

9.加入适量的水淀粉。

10.翻炒均匀勾芡，关火。

11.盛盘即可。

小窍门&温馨提示

泡海米的水不要倒掉一起炒，为很鲜。
海米本身是咸的，所以盐不要加太多。