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葱烧海鲜大杂烩的做法步骤

1.清洗干净后，锅中烧水将食材放入煮5分钟就可以捞出来了。

2.蒜切片

3.小葱切断

4.锅中放油放大半蒜片和葱段炒香放入食材。炒2分钟左右就可以加入糖 盐 蚝油翻一下后接着放入料酒 生抽 。盖上锅盖闷3分钟

5.开盖后放入剩下的葱蒜片，就可以出锅了！

小窍门&温馨提示

料酒可以多放点，毕竟要煮一会。
喜欢吃辣的可以 在一开始放点红辣椒。