您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 奶爸清拌莴苣
1.莴苣切薄片备用。
2.香肠切薄片备用。
3.锅内加水烧开后放入莴苣焯水。
4.焯水后捞出放入凉开水中拔凉(可多换几次水)。
5.将莴苣与香肠加盐、味精、香油拌匀,上桌。
焯水时间大约在1分钟左右,也就是下入莴苣后再一次开锅就行了