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包心菜鸡蛋炒米粉的做法步骤

1.材料：鸡蛋、包心菜、米粉

2.将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。

3.打成蛋液，待用。

4.将包心菜清洗一下、捞出。

5.放在案板上切成丝，待用。

6.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块、盛出。

7.随后，利用炒鸡蛋的油，下入切成丝的包心菜翻炒翻炒。

8.接着，合入米粉，加适量的水。

9.翻炒翻炒。

10.然后，合入炒好的鸡蛋翻炒一下。

11.最后，加适量的生抽。

12.加适量的盐。

13.加适量的鸡精。

14.调味炒匀，即成。

15.出锅、装盘。就可以吃吃喽。。。