香菇炸酱的做法,香菇炸酱怎么做,香菇炸酱面的家常做法,香菇炸酱的做法大全,香菇炸酱面的肉酱做法,香菇炸酱的做法与配料

香菇炸酱的做法步骤

1.干香菇洗后用冷水浸泡。

2.将泡发好的香菇切成丁。

3.洋葱洗干净切碎。

4.起油锅，香菇入锅过油后盛出。

5.再起油锅，洋葱入锅炒。

6.炒出香味，添加甜面酱炒。

7.加白糖炒。

8.香菇入锅炒。

9.炒出香味，加盐、味精炒。

10.炒均匀即可关火盛出。

小窍门&温馨提示

1、小火炒，不停搅动，以免糊锅。
2、洋葱炝锅味道很好，不喜欢洋葱味道可以用葱姜炝锅。
3、甜面酱比较咸，加盐要控制好量。