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主料:
白萝卜适量，瘦肉适量

辅料:
香菇适量，生姜适量，香葱适量，大葱适量，青椒适量，红椒适量

配料:
盐适量，蚝油适量，鸡精适量，老抽适量，白胡椒适量，八角适量

1.水开后，放盐，下白萝卜入锅，煮至半透明，出锅控水

2.锅内放油，加生姜丝爆香

3.后放入瘦肉，煸炒至变色

4.加入香菇片，八角

5.加白萝卜，翻炒均匀

6.加盐、鸡精、老抽、蚝油、白胡椒炒匀

7.加红椒、青椒、大葱丝、香葱，即可出锅

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