豌豆荚炒肉的做法,豌豆荚炒肉怎么做,豌豆荚炒肉的做法,豌豆荚炒肉丝,豌豆荚炒肉图片大全,豌豆荚炒肉怎么做好吃

主料:
猪瘦肉适量，豌豆荚适量

辅料:
小红椒适量，杭椒适量，大葱适量，生姜适量

配料:
盐适量，生抽适量，豆瓣适量，老抽适量，白糖适量，鸡精适量，料酒适量

1.豌豆荚处理好洗净，瘦肉切薄片用少许盐，料酒水淀粉腌制一小会。

2.小红椒大葱杭椒切斜段姜切条自制豆瓣

3.炒锅下少许油将豌豆荚炒熟捞起备用

4.炒锅下适量油，油温5-6成下入肉片炒散。

5.待肉片稍微变色时下入豆瓣少许料酒炒出红油再将所有配料全部倒入

6.放入白糖盐鸡精生抽老抽翻炒几下即可

7.成品

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