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糖醋肉的做法步骤

1.

主料

2.猪通脊肉切厚片。

3.放入水淀粉、盐、料酒，抓匀。

4.炸肉片，第一遍炸至发白后捞出。

5.待油温升高后再炸一遍。

6.碗里放入番茄沙司、盐、生抽、糖、醋、水淀粉，拌匀。

7.炒香蒜末。

8.倒入碗汁，煮至粘稠。

9.放入炸好的肉片。

10.翻炒均匀即可关火。

11.很好吃啊！

小窍门&温馨提示

没有通脊肉，里脊肉也是可以的。