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火腿芝士鸡蛋卷的做法步骤

1.火腿肠切丝，芝士切小片。

2.煎锅倒少许油，放入火腿肠丝，煎至变软。

3.加盐、黑胡椒，搅拌均匀。

4.不沾盘烧热。

5.倒入蛋液，放火腿肠丝。

6.放芝士片。

7.等蛋液凝固后将蛋饼卷起。

8.切开，淋番茄沙司即可。

小窍门&温馨提示

我用的是不沾烤盘，家里如果有不沾锅也可以使用。