浇汁黄金糕

浇汁黄金糕的做法步骤

1.黄元年糕。

2.蒜蓉辣酱。

3.调汁用的白糖。

4.码边用的黄瓜。

5.把年糕先切成条再切成5CM长方块。

6.如图往上垒成宝塔造型。

7.码好造型上锅蒸6分钟。

8.另起锅熬糖浆。

9.然后加入3勺量的蒜蓉辣椒酱不停搅均(千万别粘锅哦)。

10.最后把做好的酱汁浇在蒸好的年糕上即可。

11.盘边用黄瓜片装饰，沾上酱汁一样可以吃哦。

小窍门&温馨提示

1、炒浆时一定要不停的搅动以免粘锅；

2、一定要趁热吃口感更好!