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凉拌白菜丝的做法步骤

1.白菜洗净干净后切丝。

2.将白菜丝装入盆中加入食盐抓拌均匀腌制20分钟。

3.准备红椒丝，洋葱丝。

4.盆中加入清水洗去盐分。

5.攥干水分后装盘。

6.加入蒜蓉。

7.加入食盐和鸡精。

8.加入红椒丝和洋葱丝。

9.加入生抽。

10.加入香醋。

11.加入辣椒油。

12.搅拌均匀后撒入香菜末。