您的位置：首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 红酒羊排的做法,红酒羊排怎么做,红酒羊排的做法,法式红酒羊排,红酒羊排怎么腌制,红酒羊排图片
1.羊排，洗净。
2.冷水下锅，放料酒，花椒焯水。
3.烧开以后，煮10分钟。
4.清洗干净。
5.红酒。
6.黄酒。
7.葱.姜.大料.辣椒.香叶，这些是羊排用的香料。
8.羊排，香料一起放入砂锅，倒入开水，没过羊排。
9.放老抽。
10.生抽。
11.红酒.黄酒一起倒入砂锅。
12.大火烧开，中小火慢炖40分钟。
13.40分钟后放盐。
14.继续炖煮20分钟，就可以了。
15.美味羊排。
16.好吃。
