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孜然羊排的做法步骤

1.洋葱去皮洗净切丝。

2.羊排洗净，加入葱段 姜片 八角 桂皮 香叶。

3.煮沸后捞出羊排洗净沥干水份。

4.放入烤盘中，刷上一层油，撒上少许盐和胡椒碎。

5.撒上孜然粉，放入洋葱丝。

6.放入预热好的烤箱中，220度烤30分钟左右。

7.装盘即可食用。