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蒜泥包心菜的做法步骤

1.准备材料

2.用手撕成小片

3.锅中烧开水 加盐 关火 加入包心菜烫一下

4.烫熟后捞出

5.放到冰水中泡三次 控干水分

6.锅烧热倒少许油

7.加入 蒜泥炒香后放入干辣椒

8.炒至蒜泥焦黄关火

9.浇在包心菜上即可