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五花肉烩茶树菇鹧鸪蛋的做法步骤

1.准备食材。

2.鹧鸪蛋洗净下锅煮，放入适量盐，煮十分钟即可。

3.热锅小火把五花肉煸炒出油。

4.再把瘦肉放入煸炒一会，放入适量盐。

5.把泡发好的茶树菇放入锅中。

6.把剥好的鹧鸪蛋放入锅中。

7.加入适量水，加入适量生抽大火烧开。

8.大火烧开转中火焖廿分钟左右。

9.察看下锅里快收汤汁时，撒入适量的鸡精即可。

10.色，香，味俱全的美食即可出锅装盘。

11.成品图。

小窍门&温馨提示

这是一道营养的下饭菜，茶树菇的香味融入到肉里，及鹧鸪蛋里，确实很香呢！ 喜欢的朋友可以试着做哦。