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芸豆土豆炖排骨的做法步骤

1.排骨用热水焯一下，去血水。

2.高压锅压20分钟。

3.洗好的芸豆和土豆。

4.芸豆和土豆用水焯一下。

5.一勺豆瓣酱 姜切丝 蒜切沫。

6.锅中放油，放入姜丝炒香。

7.放入大酱翻炒。

8.放入排骨芸豆和土豆，翻炒均匀，然后倒入排骨汤。

9.中火炖煮到收汁，加蒜。