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盐焗南瓜子的做法步骤

1.南瓜里面挖出来的南瓜籽。

2.清洗干净。

3.太阳下晒干，每次晒干的攒起来。

4.锅里放食盐，把晒干的南瓜籽也放入。

5.不断翻炒，知道变微黄色，听到噼噼啪啪的声音就可以啦。

6.过筛掉盐，晾凉就可以吃啦。这种南瓜子皮很薄，盐焗后带皮都可以吃。

小窍门&温馨提示

炒的盐过筛后还可以再炒瓜子用。