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白菜烧羊肉卷的做法步骤

1.羊肉卷加入料酒

2.加入鸡蛋液

3.加入盐

4.加入黑胡椒粉

5.抓匀腌半小时

6.白菜切好

7.白菜叶

8.锅里加入油

9.先加入白菜根炒

10.炒散后加入西红柿

11.炒匀在加入白菜叶

12.翻炒均匀

13.加入一点水

14.在加入盐

15.锅里加入清水

16.加入小米椒

17.水开后加入羊肉卷

18.快速搅拌均匀

19.炒好的白菜

20.羊肉煮一分钟

21.装白菜盘里

22.锅里加入油加入麻椒

23.炸出香味泼至羊肉上

24.撒上小葱

25.成品

26.成品

小窍门&温馨提示

羊肉下锅不能煮太长时间，