香菇胡萝卜炒铁棍山药

香菇胡萝卜炒铁棍山药的做法步骤

1.食材：铁棍山药、新鲜香菇（已洗净）、胡萝卜（已洗净去皮）。

2.将铁棍山药洗净，去皮。

3.放在案板上切成片。

4.将新鲜香菇和胡萝卜放在案板上分别切成片。

5.起锅倒油烧热，下入切好的铁棍山药翻炒翻炒。

6.接着，合入切好的新鲜香菇和胡萝卜，加适量的清水。

7.翻炒翻炒至熟。

8.然后，加适量的盐。

9.调味炒匀即成。