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主料:
土豆适量，红萝卜适量，白面适量，芝麻适量，黑胡椒适量

辅料:
香肠适量，菠菜适量，盐适量，鸡蛋适量

1.土豆去皮，切片蒸熟

2.把蒸熟的土豆放入保鲜袋里压成土豆泥

3.红萝卜、香肠、菠菜放入料理机中打成小颗粒

4.土豆泥、香肠粒、红萝卜粒、菠菜粒放在一个盆子里，加入面粉、芝麻、鸡蛋、盐

5.搅拌均匀，适当加水

6.平底锅烧热后，放入搅拌好的土豆泥，拍成饼

7.两面煎成金黄色

8.完成

9.完成

土豆饼定型：一面煎3分钟后，再翻另一面

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