您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 咸蛋黄炒荷兰豆千张的做法,咸蛋黄炒荷兰豆千张怎么做,咸鸭蛋炒荷兰豆,荷兰豆炒鸡蛋,鸭蛋炒荷兰豆,荷兰豆炒鸡蛋的作法
1.食材:荷兰豆(已摘洗)、千张、咸蛋黄(已蒸熟)。
2.将咸蛋黄用勺子碾碎,待用。
3.将千张放在案板上切开。
4.将切好的千张和荷兰豆下入清水锅中焯开捞出,控干水分。
5.起锅倒油烧热,下入碾碎的咸蛋黄翻炒翻炒。
6.然后,合入焯好的千张和荷兰豆翻炒翻炒,加适量的盐。
7.加适量的味精。
8.调味炒匀即成。