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豉汁蒸南鲳鱼的做法步骤

1.将南鲳鱼去肠肚洗净。

2.用姜葱、切碎的豆豉、料酒、糖、鸡精、生抽、老抽、花生油调一个豉汁。

3.将豉汁淋在鱼上面。

4.锅里加水烧开，将鱼入锅猛火蒸6分钟。

5.美味的豉汁蒸南鲳鱼出锅了。