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西红柿炒牛肉的做法步骤

1.牛肉逆着纹路切片，用生姜片和玉米淀粉腌制十分钟备用，西红柿洗干净切块备用。

2.油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入牛肉大火快速翻炒至六成熟。

3.倒入西红柿大火快速翻炒几下。

4.加入少许盐。

5.快速煸炒至熟就准备出锅了。简单美味！

6.装碗中，晚餐来一份，美味可口！