莴苣银耳炒香肠

莴苣银耳炒香肠的做法步骤

1.准备食材：莴苣，香菇，香肠，银耳，葱姜末。

2.香菇切片，火腿肠切片。

3.莴苣去皮，对半切开切斜刀。

4.锅中烧油炒香葱姜末。

5.下入莴苣片翻炒。

6.下入香菇片翻炒。

7.加入食盐。

8.加入生抽。

9.加入银耳再加入清水闷煮（因为自制火腿肠是生的，需加水闷煮）。

10.成品图。