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清炒莴苣的做法步骤

1.莴苣去皮洗净切断。

2.改刀切薄片。

3.准备蒜末。

4.锅中热油爆香蒜末。

5.加入莴苣，加一点蚝油盐，五香粉鸡精调味大火翻炒2分出锅。

6.脆脆的莴苣炒好了。

7.成品上图。