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白萝卜丸子的做法步骤

1.备好食材。

2.白萝卜、胡萝卜去皮擦成丝，攥去水份。

3.加入葱花、花椒粉、盐。

4.再放入鸡蛋、淀粉、面粉、剩米饭和匀。

5.和好成这样。

6.用虎囗挤成丸子状，别做太大不易熟，这是第一锅炸的有点大，后来改成小些丸子易炸。

7.油热下入丸子炸至两面金黄。

8.盛出。