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金不换炒蛋的做法步骤

1.摘好的金不换泡洗干净。

2.改刀切碎。

3.打入两个鸡蛋加盐搅拌均匀。

4.混合蛋液就好了。

5.热锅放油，倒入混合蛋液，先不要动。

6.等半分钟左右用筷子轻轻翻动。

7.然后大火翻炒一下下即可。

8.成品图。

9.成品图。