毛芹炒香干

毛芹炒香干的做法步骤

1.材料：毛芹 香干 豆豉 红辣椒 鸡精 味级鲜 油 盐

2.把毛芹去掉叶子，洗净切段，红辣椒洗净切丝，

3.香干洗净切条

4.锅里油热7 成加豆豉炒出香味，

5.加香干红辣椒丝

6.翻炒均匀，

7.加毛芹

8.盐翻炒

9.加味级鲜鸡精

10.大火翻炒均匀出锅

小窍门&温馨提示

毛芹不可久炒，太老了反而不好吃了



吃辣椒的可以放小尖椒、这种灯笼椒不辣



加豆豉味道很鲜香的