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章鱼小丸子的做法步骤

1.少许洋葱切丁备用。

2.包菜切丁备用。

3.将低筋面粉，澄粉，木薯淀粉，泡打粉，盐，鸡蛋，和包菜跟洋葱放一起。

4.再加入水搅拌均匀，静置20分钟左右。

5.入锅之前再次搅拌均匀，不然会沉淀。

6.煎至金黄翻面。

7.根据自己的喜欢加入照烧酱或者番茄酱或者沙拉酱均可。