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咸鸭蛋炒小白菜的做法步骤

1.食材：小白菜（已洗净）、熟咸鸭蛋（已挖出蛋黄和蛋白）。

2.将已洗净的小白菜放在案板上切开。

3.烧锅倒油烧热，下入切好的小白菜翻炒翻炒至断生。

4.接着，合入已挖出蛋黄和蛋白翻炒翻炒。

5.然后，加适量的盐。

6.加适量的味精。

7.调味炒匀即成。