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紫菜牛丸汤的做法步骤

1.芹菜末洗净切末备用。

2.牛肉丸冷水下锅。

3.大火煮开转小火煲5分钟。

4.加入少许花生油，盐调味。

5.碗中放入盐，鸡精，少许芹菜末。

6.放上头水紫菜，再放一点芹菜末。

7.将煮好的牛肉丸盛入碗中。

8.倒入清汤。

9.加入少许蒜头油即可。

10.成品。

11.成品。