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白灼虾的做法步骤

1.虾青虾干净，挑去虾线

2.锅中放适量水，放葱段和姜片，烧开

3.放进处理好的虾，煮。

4.煮虾的时候，准备一个碗，放醋和生抽，姜末

5.虾煮到红了，大约5分钟。出锅

小窍门&温馨提示

虾线可以在虾头和虾尾处，用牙签各挑一下，就可以顺利抽出来。