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干贝蔬菜粥的做法步骤

1.干贝用水泡发，锅中放水，料酒，姜丝烧开后放入干贝煮5分钟。

2.煮锅水开后放入大米。

3.搅拌几下预防米粘底。

4.熟菜切碎。

5.大米煮15分钟后放入干贝。

6.煮到20分钟时放入胡萝卜，姜末搅匀继续煮。

7.这时米已经煮至黏稠，边煮边搅拌。

8.稍煮片刻放入娃娃菜，葱末，搅匀。

9.用盐，香油调味即可。

10.成品图。