主料:
空心菜，
適量
辅料:
辣椒，
適量，
蒜，
適量
配料:
盐，
適量蒜辣空心菜的做法步骤
1.空心菜梗 , 菜葉切成段落, 蒜蓉 , 生辣椒切成斜片。
2.起油鍋 , 放入蒜蓉 , 生辣椒以中火稍炒 。
3.空心菜梗先加入稍炒兩三下 。
4.再加入空心菜葉翻炒 。
5.撒入鹽 , 空心菜炒熟即可 。
6.裝入盤中即可。
小窍门&温馨提示
心得後語 :
空心菜很快就熟了 , 動作要稍微快一點 。
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