莴苣杏鲍菇炒肉片

莴苣杏鲍菇炒肉片的做法步骤

1.莴苣剥皮切片、杏鲍菇切片。

2.肉片加入料酒、盐、淀粉抓匀备用。

3.锅中加油放入肉片翻炒均匀。

4.变色后盛出备用。

5.锅中倒入油放入莴苣和杏鲍菇片煸炒。

6.翻炒均匀后加入适量的盐、加入肉片后翻炒片刻即可。

7.成品盛盘。