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五花肉炒萝卜片的做法步骤

1.食材：青萝卜、五花肉。

2.五花肉切成长条。

3.萝卜切成片。

4.姜切碎。

5.锅烧热入底油，下五花肉煸炒。

6.炒至微黄色出油后，加入姜末炒香，加入料酒、生抽、老抽翻炒均匀！

7.加入萝卜片翻炒二分钟。

8.加入水没过萝卜，大火烧开转中小火焖烂。

9.加入盐和糖调味。

10.撒上葱花即可！

11.成品

12.成品图