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香炒荞麦面的做法步骤

1.猪肉切丝，用一勺生抽一勺淀粉腌10分钟。

2.青红椒，胡萝卜和洋葱都切丝。

3.煮锅放入荞麦面煮熟。

4.煮好后捞出可以拌点香油防止粘连。

5.炒锅热油，先放入肉丝炒熟。

6.倒入胡萝卜丝炒软。

7.放入青椒丝翻炒。加盐和蚝油。

8.倒入荞麦面。

小窍门&温馨提示

面条煮好后可以加点香油拌一下，防止粘连。
蔬菜的量随个人喜好更改调整