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蒜苔厚蛋烧的做法步骤

1.蒜苔洗净。

2.鸡蛋打入碗中，打散。

3.蒜苔切碎。

4.放入鸡蛋液中。

5.撒入芝麻，搅匀。

6.热锅刷层油，倒入部分蛋液，手转动下锅，使液体，铺满锅底。

7.在液体没有全部凝固时，向上卷起。

8.然后再推下来。

9.再倒入液体。

10.再向上卷起。

11.再推下来，如此反复，直到把蛋液全部倒完。

12.卷好盛出???

13.成品图。

14.成品图。

15.成品图。

16.成品图。

17.成品图。

18.成品图。

小窍门&温馨提示

1，油不要太多了。
2，全程要小火。
3，蒜苔尽量切薄点。