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紫苏鱿鱼仔的做法步骤

1.鱿魚仔洗净备用。

2.备配料:紫苏洗净切碎，姜切片蒜头切碎。

3.热锅放油把姜片爆香。

4.再把蒜蓉和紫苏放下锅炒出香味。

5.最后把鱿魚仔也放下锅翻炒。

6.加少许开水，盖上盖子焖煮3分钟。

7.打开盖子调少许酱油，糖翻炒均勻，大火收汁。

8.收汁成这样可以了。

9.盛出上碟。

10.成品，好好味道哦。

小窍门&温馨提示

加少许开水盖上盖子焖煮一下鱿魚仔容易熟透。