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香煎翠绿包菜卷的做法步骤

1.备包心菜和拌好的香葱肉泥，。

2.包心菜撕下清洗。

3.锅里放清水和盐烧开，放进包心菜氽软。

4.沥水待用。

5.将包菜叶平铺，码上香葱肉泥。

6.卷成卷。

7.再卷，卷好的包菜卷。

8.一个一个全卷好。

9.卷好的包菜卷放进热油锅里油煎。

10.小火慢煎，途中翻面。煎熟透，盖上锅盖焖煎易熟。

11.煎熟透撒上辣椒粉。

12.关火，淋上蚝油。

13.装盘上桌。