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青蒜炒五花肉的做法步骤

1.备好食材

2.五花肉焯水

3.五花肉切片，蒜头切片，青蒜叶切小段，蒜白斜刀切

4.热锅不用放油，中火下五花肉煎一会

5.翻另一面也煎至金黄，逼出油脂

6.然后下蒜片，青蒜白小火煸出香味

7.下酱油

8.老抽

9.蒜蓉辣酱，加少许糖

10.翻炒均匀

11.下青蒜叶炒软

12.如图，完成了

13.上碟，好香哦

14.成品图。

15.成品图。