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虫草花煲鸡的做法步骤

1.　材料包括：鸡，虫草花，红枣，花生，枸杞，姜片。

2.先将鸡块用水汆一下，去掉血腥味和肥油。

3.　汆过水后的鸡块，看上去不错吧！

4.把其他配料也洗干净。红枣记住要去核的那种哦！

5.放一锅水，先将配料放进去。

6.水沸腾之后就把鸡块也放进去。

7.大概一个小时之后放适量的盐就可以喝了。

8.虫草花的味道很像冬菇。