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黄金土豆虾球的做法步骤

1.土豆切片蒸熟。

2.虾洗净，去壳，去虾线，焯水备用。

3.虾仁加入盐，孜然腌制10分钟，鸡蛋打散，面粉，面包糠分别装入碗中备用。

4.土豆加入盐，按压成土豆泥备用。

5.虾仁裹上土豆泥。

6.虾仁土豆球裹上一层面粉。

7.裹上一层蛋液。

8.在裹上面包糠。

9.把多余的面包糠抖掉。

10.小火慢炸至表面金黄。

11.蘸上番茄酱或沙拉酱，非常美味哦！油炸食品比较上火，要少吃哦！