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肉末豆瓣酱的做法步骤

1.主

辅料

2.把猪肉切碎末。

3.热油，放入葱姜末炒香。

4.放入猪肉末。

5.中小火，炒至肉末发白。

6.放入豆瓣酱。

7.翻炒均匀，加少许白糖提味。小火烧制1分钟即成。

8.出锅盛入碗中，即可上桌品味。

小窍门&温馨提示

1、不喜欢白糖的也可以不放。
2、肉末和豆瓣酱的比例1:1就可以。